谁调鼎中味
本片以美食的线索勾连古今，品味老祖宗的饮馔之道。这次，以长沙马王堆汉墓为起点，围绕烧烤、酒、羹、水果四个主题，还原汉代人的日常生活与精神世界。以文物证史，从遣册、器物、帛书、食物存留等考古实证出发，解析食物在生活和礼制中的作用。同时，以食物言史，将历史上的饮食与当代湖湘风土相互对照，呈现2000多年时间里的演化生长。食物不只是口腹之欲，更是理解身体、秩序、信仰与生死的重要线索。
第1集千年一丳
马王堆汉墓一共出土了772枚遣册，其中321枚和吃喝有关。“牛炙一笥”，短短四个字就讲清楚了一道菜的基本构成。辛追墓的北边厢，躺着一把看似不起眼的竹签，在当时，这叫作“丳”。光看字形，您就能猜到，这是模拟两根竹签在烤炉上翻转的场景。 第2集君幸酒
湖南省博物馆的陈列原模原样复制了辛追夫人的宴席。餐具、饮具摆在正中间，盛酒的器皿安置两侧，菜单都是清一色硬菜。一场合乎礼制的汉宴，须得“无乐不饮”，郑地的舞者、楚地的歌手、河间的瑟师与鼓师、长江与黄河流域的艺术家们在此共襄盛宴。 第3集
第4集
马王堆汉墓一共出土了772枚遣册，其中321枚和吃喝有关。“牛炙一笥”，短短四个字就讲清楚了一道菜的基本构成。辛追墓的北边厢，躺着一把看似不起眼的竹签，在当时，这叫作“丳”。光看字形，您就能猜到，这是模拟两根竹签在烤炉上翻转的场景。 第2集君幸酒
湖南省博物馆的陈列原模原样复制了辛追夫人的宴席。餐具、饮具摆在正中间，盛酒的器皿安置两侧，菜单都是清一色硬菜。一场合乎礼制的汉宴，须得“无乐不饮”，郑地的舞者、楚地的歌手、河间的瑟师与鼓师、长江与黄河流域的艺术家们在此共襄盛宴。 第3集
第4集
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